NOVA
• Промисловий блендер з подвійними спеціальними інструментами, оснащений скребком для стінок та дна. Підходить для печива, тістечок та безглютенових продуктів.
• Конструкція з пофарбованої сталі, піднята від землі на 4 регульованих ніжках.
• Чаша та інструменти з нержавіючої сталі.
• Керується 7-дюймовою сенсорною панеллю.
• Автоматичне відкриття в кінці циклу (опція на вибір).
• Рецепти виконуються відповідно до параметра «час» або параметра «споживаний струм».
• Детальний запис рецептів.
• Два незалежні двигуни для інструментів та чаші.
• Система зміни швидкості інструментів та чаші за допомогою інверторного приводу (команди на сенсорній панелі машини – необхідний вимикач струму захисного відключення типу B).
• Зміна напрямку інструментів.
• Робоча зона міксера та електрична панель мають рівень захисту IP65 (повністю захищена від порошків та струменів води).
• Закрита кришка чаші (для запобігання проникненню пилу) з нержавіючої сталі з синім поліетиленовим обідком.
• Рух інструментів забезпечується безмасляною системою за допомогою шківів та клинових ременів.
• Рух чаші забезпечується зчепленням між чашею та фрикційним колесом – еластичним та нахильним – з редуктором швидкості стрічки.
• Привідне колесо чаші оснащене протиковзкою, антиконденсаційною та антимасляною системою, теплоізольоване.
• Візок для чаші на колесах.
• Під'єднання/від'єднання чаші та підйом/опускання головки за допомогою гідравлічних циліндрів, що контролюються відповідним центральним блоком.
• Електрична панель на окремій шафі, встановлена з правого боку машини.
