ILL/ILLV – HORIZONTAL OR VERTICAL BOWLS STORAGE
Ця система складається з робота для зберігання чаш для тривалого розстоювання тіста (від 2 до 48 годин).
Горизонтальні системи переміщують чаші на двоосьових конструкціях та базуються на методі FIFO (перший прийшов/перший вийшов) з попередньо налаштованим робочим циклом. Вертикальні системи переміщують чаші на триосьових конструкціях, послідовність захоплення чаш є динамічною, а вертикальне розгортання зменшує займаний простір.
В кінці циклу розстоювання чаші розвантажуються та очищаються. Цю систему можна поєднувати з системами змащування, накриття та автоматичного миття.
